Португалия получила имя от этого города. Римское поселение Портус Кале (Portus Cale) в устье реки стало сначала графством, потом королевством, а название осталось за всей страной. В Порту (Porto) об этом помнят, особенно когда речь заходит о соперничестве с Лиссабоном.
Второе, что определяет город, это вино, названное в его честь. Причём вот деталь: сам портвейн вызревает не в Порту, а на другом берегу реки Дору (Douro), в городке Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Виноград растёт ещё дальше, в долине выше по течению, а погреба стоят напротив города, потому что там прохладнее.
Ниже маршрут на 2-3 дня по городу, который меньше и упрямее столицы.
Двух дней хватит с запасом: Порту компактный, обходится пешком. Три дня стоит брать, если хотите долину Дору или север страны.
Расклад:
Рибейра (Ribeira) это набережная под старым городом, объект ЮНЕСКО: разноцветные дома, налепленные друг на друга, лодки рабелу у причала, кафе прямо у воды. Отсюда начинается любое знакомство с городом.
Выше идёт старый город с крутыми улицами и церквями, облицованными азулежу снаружи. Церковь Ильдефонсо (Santo Ildefonso) и часовня Алмаш (Capela das Almas) выглядят так, будто их обклеили гигантской синей плиткой. Керамика на фасадах это местная особенность, в других португальских городах такого масштаба нет.
Вокзал Сан-Бенту (São Bento) стоит посетить не ради поездов, а ради двадцати тысяч плиток, которыми расписан вестибюль: сцены из истории Португалии. Туда заходят специально.
Книжный магазин Лелло (Livraria Lello) считают одним из красивейших в мире: резная лестница, витражный потолок, деревянные балконы. Вход платный, стоимость вычитают при покупке книги, очередь бывает большая.
Собор Порту (Sé do Porto) стоит наверху, оттуда открывается вид на реку и мост.
Мост Луиша Первого (Ponte Luís I), двухуровневый, построен учеником Эйфеля. По верхнему ярусу идут метро и пешеходы, и это лучшая смотровая площадка города, к тому же бесплатная.
Обзорные прогулки с гидом тут работают хорошо: город небольшой, но плотный, и без объяснений половина деталей проходит мимо, включая всю историю с портвейном и английскими купцами.
Второй день переходите мост в Вила-Нова-де-Гайя. Вдоль набережной там стоят погреба портвейновых домов, многие основаны англичанами в восемнадцатом веке, отсюда британские названия: Taylor, Graham, Cockburn, Sandeman.
Экскурсия по погребу с дегустацией это обязательный пункт Порту. Вам объяснят разницу между руби и тони, покажут бочки, где вино стоит десятилетиями, и дадут попробовать несколько видов. Портвейн бывает совсем не таким сладким, как принято думать, а белый портвейн с тоником летом это местный аперитив, а не десерт.
С набережной Гайи открывается лучший вид на сам Порту: он стоит амфитеатром напротив.
Вечером поднимитесь в сад Морру (Jardim do Morro) или к монастырю Серра-ду-Пилар (Serra do Pilar), откуда закат над рекой и мостом выглядит так, как на всех открытках города.
Третий день выводит из города, и это стоит того.
Долина Дору стала первым в мире винодельческим регионом с официально закреплёнными границами, их установили в 1756 году. Террасные виноградники по крутым склонам, река внизу, кинты, то есть винодельческие усадьбы, с дегустациями. Туда едут на машине, поездом вдоль реки или круизом по Дору, последнее самое живописное.
Или север: Брага (Braga), религиозная столица страны, со святилищем Бом-Жезус (Bom Jesus do Monte) и барочной лестницей в пятьсот ступеней, и Гимарайнш (Guimarães), где родился первый король Португалии. Отсюда местный девиз: здесь родилась страна.
Фош (Foz), район на выходе реки в океан, с набережной, маяком и пляжами. Туда идёт старинный трамвай вдоль воды.
Рынок Больян (Mercado do Bolhão), отреставрированный городской рынок, где покупают продукты местные.
Мрачные легенды старого Порту, если любите такой формат: город с инквизиторским прошлым, историй хватает.
Когда ехать. Май, июнь, сентябрь, октябрь. Порту севернее и дождливее Лиссабона, зимой сыро, зато сбор винограда в сентябре это отдельное зрелище.
Погода. Дождь тут может пойти в любой месяц, зонт лишним не будет.
Холмы. Город стоит на склоне, и подъёмы от Рибейры вверх серьёзные. Обувь имеет значение.
Еда. Франсезинья (francesinha), местный сэндвич с мясом под сырным соусом и пивной подливкой, это не для слабых, но попробовать надо. Ещё бакаляу, осьминог и сардины.
Портвейн. Учтите крепость, около двадцати градусов. На дегустации не спешите.
Транспорт. Город обходится пешком, метро понадобится разве что до аэропорта и в Гайю через мост.
Сколько дней нужно на Порту?
Двух дней хватит на город и погреба. Три если хотите долину Дору или север страны.
Что обязательно увидеть?
Рибейру, мост Луиша Первого, вокзал Сан-Бенту, книжный Лелло и погреба портвейна в Гайе.
Когда лучше ехать?
Май, июнь, сентябрь, октябрь. Осенью сбор винограда, зимой дождливо, но дёшево.
Что попробовать?
Портвейн во всех видах, франсезинью, бакаляу, осьминога и зелёное вино винью верде.
Стоит ли идти в погреба портвейна?
Да, это главный местный опыт. Дегустация с объяснениями меняет представление о напитке.
Куда съездить из Порту на день?
В долину Дору к виноградникам, в Брагу и Гимарайнш, или к океану в Фош и Матозиньюш.
Мест немного, разбирают быстро:
Порту не пытается понравиться всем. Он обшарпанный, крутой, дождливый и пахнет рекой и вином. Именно поэтому его любят те, кому Лиссабон показался слишком парадным.